-
-
-
В рамках проекта
"Урал наш общий дом" продолжаем рассказывать о национальностях проживающих на территории Урала.
Сегодня вы узнаете о национальности - Башкиры!
-
🟥Башкиры🟥
-
Башкиры самый уральский, самый исконный народ на Южном Урале и в нашей области. Однако следует сделать поправку — не на всей территории, а в горной части и предгорьях
-
ИСТОРИЯ
-
На территории современной Свердловской области находились вотчинные земли башкирских родов: упей, кошсы, терсяк и сызгы. Упейцы проживали в сёлах Шокурово и Акбаш Нижнесергинского муниципального района; сызгинцы — села Сызги, Озерки, Юва, Усть-Бугалыш, Верхний Бугалыш, Новый Бугалыш и Средний Бугалыш Красноуфимского района; представители племени кошсы — Артя-Шигири, Азигулово и Биткино Артинского района, Уфа-Шигири и Урмикеево Нижнесергинского района, Усть-Баяк, Бишково, Рахмангулово и Верхний Баяк Красноуфимского района; а терсякцы основали село Аракаево Нижнесергинского района.С начала XVII века эти земли стали заселяться башкирами-гайнинцами, которые проживают в селе Гайны Ачитского района, а также составляют значительную часть жителей сел Уфа-Шигири, Усть Баяк и других.
Колонизация Среднего Урала и жестокое подавление башкирских восстаний царским правительством, сделали их меньшинством башкир края на своей вотчинной земле. Вотчинные земли башкир расхищаются земли под строительство заводов, крепостей и поселений для пришлого населения: на земле сызгинцев был основан Красноуфимск, а на вотчинах башкир племён терсяк и упей — Бисерть, Нижние Серги и Верхние Серги, Атиг, Ачит, Арти, Михайловск и т. д.
На вотчинных землях башкир данных племён образовались Упейская, Сызгинская, Больше-Кущинская и Терсятская волости.В период кантонного управления в первой половине XIX века эти земли вошли в 5-ю, 6-ю, 7-ю юрты 2-го башкирского кантона Пермской губернии
-
ХОЗЯЙСТВО
-
В марте 1773 года в этих краях побывал академик П. С. Паллас, оставивший следующую информацию:- «Ехали по большей части по льду р. Уфы мимо некоторых башкирских деревень до Шокур-аула (ныне Шокурово). Щастливые башкирцы имеют в сей стране великое земледелие и водят пчел, довольно скота и дичиною в около лежащих горных дремущих лесах весьма изобилуются. Охота на куниц, оленей. Башкирцы имеют постоянные деревни. В башкирской деревне Шиг-гири-аул (ныне Уфа — Шигири) в 15 верстах вниз по Уфе переминил лошадей».
-
КУЛЬТУРНЫЕ И ОБЩЕСТВЕННЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ
-
Подразделение Всемирного конгресса башкир — региональная общественная организация «Курултай башкир Свердловской области» и его районные подразделения.* Региональное общественное объединение «Свердловский областной Башкирский Центр».* Общественная организация женщин башкирок г. Екатеринбурга «Фатима».* Региональная национальная общественная организация «Свердловский областной центр татарской и башкирской культуры „Мирас“».* Свердловское областное татарское и башкирское общество имени Мажита Гафури.* Общественное объединение башкирской молодёжи «Уралым» Свердловской области.В 2002—2013 гг. в Екатеринбурге находилось Постоянное представительство Республики Башкортостан в Свердловской области
-
ОДЕЖДА
-
Основу женской одежды составляло длинное отрезное в талии платье с оборками, передник, камзол, украшенный позументом и серебряными монетами. Молодые женщины носили нагрудные украшения из кораллов и монет. Головной убор женщин – чепец из коралловой сетки с серебряными подвесками и монетами, с длинной, спускающейся по спине лопастью, расшитой бисером и раковинами-каури; девичий – шлемовидная шапочка, также покрытая монетами, носили также колпачки, платочки. Молодые женщины носили яркие головные покрывала.
-
Мужская одежда – рубахи и штаны с широким шагом, легкие халаты (прямоспинные и расклешенные), камзолы, тулупы. Головные уборы – тюбетейки, круглые меховые шапки, малахаи, закрывающие уши и шею, шляпы. Шапки из меха зверя носили и женщины. Широкое распространение имели сапоги, кожаные ботинки, бахилы, а в Приуралье — и лапти.
-
ПИЩА
-
Преобладала мясная и молочная пища, употребляли продукты охоты, рыбной ловли, мед, ягоды и травы. Традиционные блюда – мелконарезанная конина или баранина с бульоном (бишбармак, куллама), вяленая колбаса из конского мяса и жира (казы),различные виды творога, сыр (кори), каши из пшена, ячменной, полбяной и пшеничной крупы, толокно.Популярна лапша на мясном или молочном бульоне, крупяные супы. Хлеб (лепешки) употребляли пресный, в 18-19 вв. распространился кислый хлеб, в пищевой рацион вошли картофель, овощи.Напитки слабоалкогольные: кумыс (из кобыльего молока), буза (из проросших зерен ячменя, полбы), бал (сравнительно крепкий напиток из меда и сахара); пили также разбавленное кислое молоко айран.
-
ТРАДИЦИИ
-
Традиционные музыкальные инструменты – курай (род свирели), домра, кумыз (кобыз, варган: деревянный – в виде продолговатой пластины и металлический – в виде дужки с язычком). В прошлом существовал смычковый инструмент кыл кумыз.Развито песенно-музыкальное творчество. Башкиры сохраняли элементы традиционных верований. Их основные народные праздники отмечались в весенне-летнее время.
-
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О БАШКИРАХ
-
Башкортостан – единственное место в России, где сохранилось бортничество, то есть форма пчеловодства с собиранием меда диких пчел из дупел деревьев- В Башкирии принято рукопожатие двумя руками – оно символизирует особое уважение. По отношению к старым людям такое приветствие обязательно- Если написать название Уфа на башкирском языке, то оно будет выглядеть, как ӨФӨ. В народе ее называют "три шурупа" или "три таблетки". Эту стилизованную надпись часто можно встретить на улицах города.- У башкир было два имени – одно давалось сразу после рождения вовремя заворачивания младенца в первые пеленки. Оно так и называлось – пеленочное. А второе малыш получал при обряде наречения от муллы.
